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4月のdessertクラスのレッスン (唯一の dessertクラスです・・・) 地元 千葉県産の苺をたっぷり使った 苺のタルトです これはSサイズの規格 ケーキ屋さんが買っていくサイズなんです サクサクのタルト生地はフードプロセッサーで作るので どなたでも失敗なく作ることができます タルト生地とアーモンド生地をオーブンで焼いたあとは・・・ カスタードクリームcrèam pâtissière を作ったらしっかり冷まして・・・絞ります! ご試食は小さなタルトレットです お好みでデコレーションしてくださいね * Lesson * dessert-class 4000yen (レシピ・レッスン料・お持ち帰り品 込み) 2名様以上のご予約でレッスンいたします おひとり様の場合はすでに予定のあるレッスン日でご相談させてください
by eatsweets
| 2009-04-02 09:53
| 2009.4月lesson
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